クルマとミニカーのにわか道楽日記

タイトルとかけ離れた事ばかり好き勝手に書いてます。

深まる秋l。

ご訪問ありがとうございます。

寒くなると空気も澄んできますね。

IMGP2351.jpg

特にどーって事ない銀杏ですが、
空がきれいだと、黄色が鮮やかです。

ちなみに、イチョウとギンナンて、同じ漢字なのは何ででしょ?
何だかややこしいな。

それと、おいしいけど、何であんなに臭いんですかね?

調べたら、
銀杏の果肉には,低級脂肪酸(酪酸や吉草酸など)が含まれており、
これが臭いの原因のようです。

動物に食べられてしまうのを防ぐ為だとか。


茶碗蒸しが食べたくなってきました(笑)。

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